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做个清淡菜——蚝油生菜
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做个清淡菜——蚝油生菜
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做个清淡菜——蚝油生菜
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做个清淡菜——蚝油生菜
你说再见情人
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Posted: 2010-11-15 22:13 |
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K!: ,l
生菜多少钱一斤我忘了，反正我买了1.5块的，够两个人吃了，我拍照片只转了一盘的，还有一盘就没有拍。
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Posted: 2010-11-15 22:14 |
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K y4y
步骤1、把生菜老叶去掉，清洗干净。锅中放水，加盐、糖、油。
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Posted: 2010-11-15 22:15 |
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步骤2、水开后放生菜，翻个倒出，时间不要太长，我用了20秒就捞出来了，压干水分倒盘里。
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Posted: 2010-11-15 22:17 |
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步骤3、锅中放油，加蒜末炒一炒，加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水，水不要太多，这里也不要加盐了，因为耗用和酱油本身就有咸度。
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Posted: 2010-11-15 22:19 |
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步骤4、水开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。
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Posted: 2010-11-15 22:21 |
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步骤5、其实普通老百姓家用蚝油的还真少，我上次做了一个蚝油牛肉，听网友“大威”说他跟着我做的，感觉很不错，不知道你们做出来来口味如何了。
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好易學
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Posted: 2010-11-15 23:39 |
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好吃又营养
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今日食左!!
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Posted: 2010-11-16 23:23 |
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