咖啡愛奶茶
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 糙米炒飯

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材料及份量: E' _6v  
糙米飯 1杯 MLT ^7'y  
菜芯 3條 =kP|TR!o-  
松子 適量 :B7dxE9[r  
乾果 適量 !)4'[5t"U  
蛋白 2隻 HD_ #-M  
薑茸 1茶匙 93VbB[w~7F  
調味料: zI.%b7wq  
油、鹽、水 適量 H3 >49;`  
製法: S&J>15oWM`  
1. 預早一晚將糙米煮熟,放入雪櫃。 wLa8&E[  
2. 菜芯去掉花芯,切粒。 xOt {Vsv  
3. 松子用白鑊炒香備用。 7!g"q\s  
4. 先下薑茸,然後炒熟菜芯。 8G )O,F7z  
5. 將飯加埋一齊炒。 Q+7+||RW  
6. 在飯中間挖一個洞,加蛋白,略炒成小塊。 &V(;zy4(R  
7. 然後加松子全部炒勻,加鹽調味即成。 +mRc8G  
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小貼士 : SVn $!t  
1. 糙米比較吸水,所以要煮時要注意水的份量。 &dky_H  
2. 可以用雞湯代替水煮糙米,味道更佳
顶端 Posted: 2010-11-01 20:25 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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多谢发贴的人[27339]

 

健康!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-11-01 21:38 | 1 楼
lvan709394
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次次炒都失败。。。哝晒
顶端 Posted: 2010-11-01 21:42 | 2 楼
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