咖啡愛奶茶
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 酸辣魚鰾

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材料A 55O_b)$  
魚鰾       400克 ul(pp+%S  
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材料B
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辣椒       4條 N m {|  
小辣椒       6條 <S[]VXy  
薑塊       1塊 om_UQgC@r  
小蔥頭       4粒 +az=EF  
蒜片       6片 z`]sWi F0  
紅蘿蔔       1條 Oq3aboAt  
(:Y0^  
材料C J|$UAOEDa  
蝦肉       100克 0G; b+  
豬肉       200克 GZxPh&BM?  
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做法
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1.先把材料A切塊,然後炸至金黃色,接放在水里浸20分鐘,直到魚鰾變大,再以剪刀剪成小塊備用。 ?uAq goCl  
2.把材料B炒香,然後加入魚鰾,拌勻後倒入4大碗上湯,另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。 K92nh/}y  
3.讓魚鰾鍋稍滾後,加入少許調開的木薯粉汁,過後煮滾了即可食用。
顶端 Posted: 2010-10-23 20:34 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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唔食!!
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-24 02:45 | 1 楼
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