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咖啡愛奶茶 级别: 强的不是人 [6029] 精华: 0 发帖: 19228 威望: 125 点 银纸: 76117 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 在线时间:1392(小时) 注册时间:2009-07-18 最后登录:2013-02-13

小 中 大 引用编辑 只看 复制  蒜蓉西兰花 0 材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油. T-)lnrs^   做法： *74VrAo   1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末 >"?jW@|g   2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟 X1Vj"4'wT   3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香 P+2@,?9#   4、将焯过的西兰花倒入同炒 2^f6@;=M   5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火  CA[3R   6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式 gi#g)9HG   7、用一只盘子倒扣在碗口 fnZ?YzLI   8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快） (5\VOCT>4%   9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok!

顶端 Posted: 2010-10-25 20:49 | [楼 主]

gy77gy77 親口講您累得很 级别: 强的不是人 [27339] 精华: 0 发帖: 78631 威望: 121 点 银纸: 27167 蚊 贡献值: 0 点 福气: 0 点 : 隨意門 在线时间:8632(小时) 注册时间:2006-12-14 最后登录:2016-07-17	小 中 大 引用编辑 只看 复制   蒜蓉椰菜花
	「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」 顶端 Posted: 2010-10-25 23:15 | 1 楼

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