cNZuwS~, 【材 料】
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E(P1 石斑菲力 200公克
pdUrVmW "' 蛤蜊 6顆
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rsU 紅小蕃茄 3顆
dj3}Tjt 黃小蕃茄 3顆
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lcu 香料橄欖 8顆
$<xa "aN! 白酒 20㏄
Y_ b;1RN 橄欖油 15㏄
c*sK| U7) 高湯 150㏄
87.b7 b. 【調 味 料】
X"0n*UTF, 新鮮九層塔 3片
0pYO-@E 新鮮百里香 2支
eo.y,U h 義大利什錦香料 適量
h&|q>M3 鹽 適量
qq9fZZb 胡椒粉 適量
?`#)JG,A7 【做 法】
-rb]<FrL^ 1.將石斑菲力去皮;紅、黃小蕃茄洗淨,對切備用。
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W 2.取一容器,放入作法1所有材料和剩餘其他材料,再加入所有調味料調味。
Lf`LFPKb 3.將作法2的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。