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咖啡愛奶茶
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 清蒸银雪鱼

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原料：两块银雪鱼，自然解冻。 .]g>.  
F`-|@k  
佐料：盐、料酒、醋、酱油、白糖、鸡精、葱姜、胡椒粉。 vttmSdY  
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+CtsD9PA  
做法： Zp]{e6J  
5$0@f`sj  
"P `V|g  
1、把鱼用少许盐、料酒，喂一下（去醒），装盘； >t')ZSjRs  
2、入锅蒸，上来热气蒸5分钟即可（鱼肉太嫩不宜翻动，所以尽量不换容器）； @x?7J@:  
:VC#\/f  
3、用醋、酱油、糖、胡椒粉、鸡精、水根据自己口味调汁，用炒锅小火把汁烧热，倒在蒸好的鱼上；
顶端 Posted: 2010-10-25 20:49 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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银雪鱼清蒸怪左d
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-25 23:16 | 1 楼
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