咖啡愛奶茶
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 黑椒牛柳料

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所需材料: j_H T  
腓力 ... 600公克 ZRQPOy  
蒜末 ... 1/2小匙 ^#t<ILUa  
蔥花 ... 1小匙 Y-{spTI  
調味料_A eqf~5/Z  
x4( fW\  
蘇打粉 ... 1/4小匙 & {/ u>,  
酒 ... 1小匙 h= U 4  
調味料_B Y zvtxX*  
高湯 ... 1大匙 <1 LuYEDq  
辣醬油 ... 1大匙 Z\7bp&&  
醬油 ... 1小匙 L"-&B$B:  
黑胡椒 ... 1/2小匙 a #0{tZd  
番茄醬 ... 1小匙 h n ]6he  
糖 ... 1/2小匙 CKR9APkv  
味素 ... 1/4小匙 P<(mH=K  
太白粉水 ... 1小匙 p-6.:y  
麻油 ... 1小匙 *oWzH_  
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作法步驟: X'F$K!o*,:  
1.將腓力先切厚大片,加入調料A後,輕輕拍打,再切成粗粒狀,備用。 PJ.jgN(r  
2.熱鍋及潤鍋,注入少許沙拉油,將腓力煎成七分熟,撈出。 d!X?R}  
3.原鍋留少許油,爆香蔥、蒜,加入調料B煮開,倒入腓力塊拌炒勻,即可起鍋。
顶端 Posted: 2010-10-04 20:32 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
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i like it
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-10-04 22:08 | 1 楼
戰神1號
文仔
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其实好难整到果种味道嘎!

哆謝маtёja幫硪整嘅簽詺!




永远支持广州队同阿根廷!
顶端 Posted: 2010-10-04 22:20 | 2 楼
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