蓝调粤语 » 美食情报站 » 粟米豆腐煎魚餅
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 粟米豆腐煎魚餅

0
se2!N:|R!G  
材料及份量: # powub  
鯪魚肉 400克 k PG-hD  
豆腐 半磚 %)8}X>xq  
粟米粒 3湯匙 ?3`UbN:  
雞蛋 1隻 ;u ({\K  
調味料: )T2Caqs2  
鹽 1茶匙 q'F+OQb1  
黑胡椒碎 少許 SYJD?&C;  
生粉 2湯匙 (_]~wi-,  
水 2湯匙 !dnH 7 "  
製法: !sP {gi#=  
1. 先把鯪魚肉、豆腐、粟米粒、雞蛋及調味料攪勻。 ;(Or`u]Dr  
2. 將鯪魚肉平均分為4等份，搓成魚餅，將兩面煎至金黃色即成
顶端 Posted: 2010-09-11 21:37 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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唔食魚
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-11 23:47 | 1 楼
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