蓝调粤语 » 美食情报站 » 鲜虾煮豆腐
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咖啡愛奶茶
级别: 强的不是人

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 鲜虾煮豆腐

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材料：豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克， =K&#.r  
  盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。 $Z/klSEf  
做法：豆腐切小块备用；鲜虾洗净，焯熟后剥壳备用； jRofG'  
  开锅下油，爆香蒜头，下适量鸡汤煮开，  Kaf>  
  放入豆腐、鲜虾和红椒碎，中火煮2分钟， [_h%F,_ A  
  下老抽、蚝油、虾子，以盐、胡椒粉调味， \3r3{X _<`  
  最后下葱花和麻油即可。
顶端 Posted: 2010-09-11 21:39 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]
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good job
「龍遊氹仔不須記，苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2010-09-11 23:47 | 1 楼
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