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 【中秋节的习俗】

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中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。

赏月

  在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。

  明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

吃月饼

  我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦粱录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。

  月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。

观潮

  “定知玉兔十分圆,已作霜风九月寒。寄语重门休上钥,夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代浙江一带,除中秋赏月外,观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来以久,早在汉代枚乘的《七发》大赋中就有了相当详尽的记述。汉以后,中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮条记载。这两书所记述的观潮盛况,说明在宋代的时候中秋观潮之事达到了空前绝后的巅峰。

燃灯

  中秋之夜,天清如水,月明如镜,可谓良辰之美景,然而对此人们并未满足,于是便有燃灯以助月色的风俗。在湖广一带有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。在江南一带则有制灯船的节俗。在近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:“广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。作果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样,上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高树于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗竿,灯笼两颗,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
[来源于网络]



顶端 Posted: 2007-09-25 11:12 | [楼 主]
spica
Os quiero para siempre.
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淨係食月餅就夠了.
歡迎光臨我的店鋪: http://shop57054641.taobao.com/
顶端 Posted: 2007-09-25 11:19 | 1 楼
花無缺和尚
武仁聖
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花香月色兩相宜,惜月憐花臥轉遲,
月落漫憑花送酒,花殘還有月催詩。
隔花窺月無多影,帶月看花別樣姿,
多少花前月下客,年年和月醉花枝



每句都有個月字.够哂應節啦

开口便笑 笑古笑今凡事付之一笑

大肚能容 容天容地与己何所不容


登天難   求人更難   黃蓮苦 貧窮更苦

江湖险   人心更险   纸張薄 人情更薄












顶端 Posted: 2007-09-25 11:21 | 2 楼
肥牛肉
信望愛
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多少花前月下客,年年和月醉花枝
有d野喎.
I see,I go,I conquer.
顶端 Posted: 2007-09-25 11:26 | 3 楼
xjb
级别: 新人

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Quote:
引用第2楼花無缺和尚2007-09-25 11:21发表的:
花香月色兩相宜,惜月憐花臥轉遲,
月落漫憑花送酒,花殘還有月催詩。
隔花窺月無多影,帶月看花別樣姿,
多少花前月下客,年年和月醉花枝

.......


系度吟诗啊?
顶端 Posted: 2007-09-25 11:44 | 4 楼
花無缺和尚
武仁聖
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Quote:
引用第3楼肥牛肉2007-09-25 11:26发表的:
多少花前月下客,年年和月醉花枝
有d野喎.

真係有嘢架.因為首诗係唐伯虎作架。 [弄月吟花詩]

开口便笑 笑古笑今凡事付之一笑

大肚能容 容天容地与己何所不容


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顶端 Posted: 2007-09-25 11:45 | 5 楼
?安格﹫絲゛
好耐冇見~
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记得细丷果成班人去煲蜡都几过瘾~



`     我要响hk遇到你~
顶端 Posted: 2007-09-25 15:13 | 6 楼
錺_錺①
ひ嗜鱼?ゞ如命
优秀斑竹奖 终身成就奖
级别: 论坛版主

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屋KD月饼``都悟知何年何月可以食得晒啊```
本人管理的范围:粤讲粤出色、侦灵地带



顶端 Posted: 2007-09-25 17:07 | 7 楼
920830
级别: 仙人

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Quote:
引用第7楼錺_錺①2007-09-25 17:07发表的:
屋KD月饼``都悟知何年何月可以食得晒啊```

寄过来比我啦
顶端 Posted: 2007-09-25 17:14 | 8 楼
錺_錺①
ひ嗜鱼?ゞ如命
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Quote:
引用第8楼9208302007-09-25 17:14发表的:

寄过来比我啦

你住甘远```邮费都够你系果边卖多盒拉```
本人管理的范围:粤讲粤出色、侦灵地带



顶端 Posted: 2007-09-25 17:23 | 9 楼
一串紅
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和尚诗兴起



顶端 Posted: 2007-09-25 21:04 | 10 楼
無敵战斧
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个个都 好有诗意喔,厉害,深入了解到中秋嘅习俗喇
顶端 Posted: 2007-09-25 22:34 | 11 楼
8度
级别: 新人

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中秋佳节思月饼!!!!
顶端 Posted: 2007-09-25 23:52 | 12 楼
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