【材　 料】 j8` B  
豬前腿肉 200公克 RW. qw4  
高麗菜 200公克 z3tx]Ade  
蒜頭 2顆 ;\mX=S|a  
乾辣椒 10公克 )A7^LLzG  
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【調 味 料】 *OG<+#*\_?  
鹽 少許 ]!B0 = XP  
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【醃　 料】 )j36Y =r3  
蒜泥 1茶匙 h+Co:pr  
韓國辣椒醬 1大匙 ;'n%\*+fHH  
韓式魚露 1茶匙 fs'SCwx  
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作法： pWV_KS  
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1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。 M}\h?s   
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2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。 t eY@)F  
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3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。 oP`l)
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4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。 >O-KJZ'GV  
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5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

want to eat

会不会好辣呢？