【材　 料】 /!5cf;kl*l  
豬前腿肉 200公克 LhF;A~L  
高麗菜 200公克 Z * tHZ7b  
蒜頭 2顆 +Y+fM  
乾辣椒 10公克 0%rE*h9+  
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【調 味 料】 |w~*p N0  
鹽 少許 (:H4
  
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【醃　 料】 RK&RMN8@  
蒜泥 1茶匙 C.u)2[(  
韓國辣椒醬 1大匙 b H5lLcdf  
韓式魚露 1茶匙 T{3-H(-gA  
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作法： btC<>(kl&  
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1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。 lUnC+w#[  
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2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。 yJ; ;&  
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3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。 m=iKu(2xRq  
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4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。 oO &%&;[/A  
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5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

want to eat

会不会好辣呢？