alex00496
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 香蜜雞柳

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材料及份量: 1O bxQ_x  
(2人份) z?$F2+f&  
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雞柳 160克 > Y <in/  
蜜桃 1個 QJc3@  
青、紅椒 各1個 70p1&Y7or  
洋蔥 1個 IYm~pXg^0  
薑 2片 ,}15Cse  
花生油 2茶匙 0HUSN_3F  
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調味料: fY@Y$S`Fh  
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雞柳醃料: Jx ;" @  
粟粉 1/2茶匙 )X{x\ /N  
鹽 1/3茶匙 {9sA'5  
黑胡椒 少許 70,V>=aJ  
Ov1$7 r@  
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調味料: %,$Ms?,n`  
鹽 1/3茶匙 y:Xs/RS  
糖 1/3茶匙 aY8"Sw|4  
黑胡椒 少許 ZD{%0 uh  
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製法: zx"'WM *  
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1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 =a>a A Z  
F&US-ce:M  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 < aeBhg %  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 =[%ge{,t  
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4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 KK; 3<kX  
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5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 lqFDX d  
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6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 ~ZeF5  
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9"Vch;U$  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

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so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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