alex00496
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 香蜜雞柳

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材料及份量: ~S7 D>D3S  
(2人份) yLQ*"sw\  
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雞柳 160克 pj?f?.^  
蜜桃 1個 ^kB8F"X  
青、紅椒 各1個 Gvr@|{k  
洋蔥 1個 \hEN4V[  
薑 2片 [S>2ASj  
花生油 2茶匙 AGYc |;  
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調味料: "*sr x]  
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雞柳醃料: k+ty>bP=  
粟粉 1/2茶匙 D,k"PaLP  
鹽 1/3茶匙 4QIX19{"  
黑胡椒 少許 G%W8S \  
mh{1*T$fP  
-K3^BZ HI  
調味料: ?}U(3  
鹽 1/3茶匙 "\o+v|;  
糖 1/3茶匙 ?I~()]k5  
黑胡椒 少許 <yNM%P<Oy  
M 4?ig}kh  
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製法: Pf\D-1gi  
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1. 雞柳洗淨,用廚房紙巾吸乾水分,切條,用醃料醃片刻。 esMX-.8Cx  
Dw<bn<e-  
2. 蜜桃洗淨,去皮挖去核,切厚片。 +N:o-9  
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3. 青椒、紅椒、洋蔥洗淨切片。 `yH<E+   
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4. 燒熱油鑊,雞柳炒至半熟,盛起。 P<a)25be/  
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5. 再起油鑊,爆香洋蔥、青椒、紅椒。 "q.\>MCv  
J2xw) +  
6. 雞柳回鑊,炒至所有材料熟透,下蜜桃、調味料炒勻。 r'HtZo$^R  
iCHOv{p.  
42(Lb'G  
註:如覺不夠味,可加蜜桃汁。
顶端 Posted: 2011-01-15 07:22 | [楼 主]
gy77gy77
親口講您累得很
灌水天才奖
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[27339]

 

so sweet
「龍遊氹仔不須記,苦樂平常志高飛。」
顶端 Posted: 2011-01-16 23:08 | 1 楼
djrs0723
级别: 新人

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点解无图呢?
顶端 Posted: 2011-02-22 16:55 | 2 楼
iplayallday
级别: 赞助会员

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流口水. 叫我家老板照板煮碗試下.
顶端 Posted: 2011-05-30 10:47 | 3 楼
fws3000
级别: 新人

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正啊,好健康的吃品啊,最喜欢蜜桃噶啦,多谢楼主先。
顶端 Posted: 2011-07-01 18:20 | 4 楼
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