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原料: vC$Q4>m  
1.西兰花一朵 T,N"8N{K"  
2.新鲜菇,哪种都行,这次我买的草菇和鸡脚菇 rHe*/nN%*  
3.鲜虾 M]9oSi  
4.蒜片 \i1>/`F  
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做法: OSP#FjH  
1.鲜虾去壳和头,背部剖开,取出沙线,洗净; bz5",8Mn  

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2.鲜虾仁用盐,姜末腌制十分钟; YdsY2  
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3.草菇的处理:如果是小粒的,就从根部切个十字花口;如果是大粒的,就再一分为二; Xc)V;1  
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4.西兰花切成小朵; WOqAVd\  
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5.先把西兰花和双菇在开水里烫一下,捞出; x1H?e8  
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6.再把虾仁也在开水里烫到卷起变色,也基本上就熟了,捞出; Ce&nMgd~  
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7.炒锅里放少许油,先爆香蒜片,再把所有烫过的料放入,翻炒; "s[Y$!#  
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8.出锅前,可加此蠔油或生抽粉芡水,勾芡出锅.

好味啊

我喜欢这味送

恩。a个比较可以，感觉好好味甘窝。