<jBRUa[j_ 易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal
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1:J+`mzpl 主材料
5<YL^m{/L 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
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青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個
=Q*3\)7 芝麻葉2張,蔥1/2根
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uPm 副材料
oXUb_/ 辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙
L+}<gQJ( 料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙
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h 蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
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nlA:C>= 01.準備魷魚
L$,yEMCe 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
cZ# %tT# 切成1cm寬度的圓型
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gFsqCx<q 02.切蔬菜
qw{`?1[+ 把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
%`YR+J/V 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度
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?:G 3U\M 03.煮熟
GxEShSGOE 在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉
KC)}Mzt6_ 砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸
g/VV2^, 再放入小年糕和魷魚一起煮
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m.<u!MI 04.放入蔬菜
p}<60O"r$ 把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮
Ov^##E 待所有的材料煮熟後放入蔥關火
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);kD0FO1| 05.完成