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咖啡愛奶茶
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 椰汁雜菜（Sayur）

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材料A q.Vcb!*$  
番薯       150克（去皮切角） W B7gY\Y&M  
白豆干       4塊（切角） @V71%D8{  
腐竹支       5條（切片浸軟） 7MhN>a;A\  
豆角       300克（切段） @;g|styh^  
樹仔菜     150克 [zc8f  
小蝦仁       150克 6;%Ajx  
椰汁       250毫升 Fv2U@n6'v  
清水       1公升 y5$AAas  
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材料B b,o@ m  
大蔥       150克 khS >  
紅辣椒       10條 boWaH}?0'  
馬來煎       20克 $x|4cW2  
注：把用料舂爛。 ;.#l[  
做法 ^UiSezc I  
1.將番薯放入已盛水的煲中，用小火烹煮至軟，然后加入豆角再煲5分鐘。 $C`YVv%?0  
2.把舂爛的材料B、腐竹支、豆腐及椰汁加入，再烹煮約3分鐘。 m5KAKpCR,  
3.最后加入樹仔菜和3/4大匙鹽調味，再烹煮到滾即可。 {aVL3QU  
備注：雜菜可依個人喜好選擇。
顶端 Posted: 2010-05-01 21:28 | [楼 主]
不过尔尔
级别: 强的不是人

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杂菜有虾仁？
等
顶端 Posted: 2010-05-01 22:58 | 1 楼
boysbbq
级别: 新人

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好像几好吃哦！
顶端 Posted: 2010-05-02 02:24 | 2 楼
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