蓝调粤语 » 美食情报站 » 怎样用巧妙方法烧出美味又不易碎的豆腐
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无名小卒
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 怎样用巧妙方法烧出美味又不易碎的豆腐

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怎样用巧妙方法烧出美味又不易碎的豆腐 Su?e\7aj  
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豆腐滑嫩，为了烧出好看美味的豆腐，可将豆腐在料理之前先放在淡盐水里泡20~30分钟，再拿出来烹食，这样就不容易破碎。另外，也可将豆腐切片放油锅里炸片刻以后再料理、也能防止豆腐碎烂。
顶端 Posted: 2007-06-08 12:13 | [楼 主]
xjlay
级别: 新人

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唔错,,,系个好方法
顶端 Posted: 2007-06-09 00:33 | 1 楼
vivian1238
级别: 新人

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谢谢！！！这方法不错！！改天我也用这样的发放试试先！ d]] z )  
)^ Y+Vn  
顶端 Posted: 2007-06-09 14:46 | 2 楼
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