1. 尽可能用隔夜饭来炒，因为其水分较新鲜饭少，炒的时候不容易粘成一团。 G%2P  
2. 必须把锅烧红，下油后要搪匀整个锅，怕油多的话可以倒出多余的油。 tCZpfZ@+=  
3. 先炒饭，在下蛋，这样用油比较少，比较健康。 M'\pkzx  
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首先,将饭略微炒干身 13ipaz  
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然后加入酱油同虾米抄 6RH/V:YY  
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加只蛋炒匀 m9#}X_&x  
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火候刚刚好,蛋包着饭,有白的,有黄的,其实如果有材料的话,加点葱同腊肠粒会更好吃

咪即系普通燒飯.............

今日先自己整嚟.........吃到怕