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 西兰花炒虾仁[图解]

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  用料: 9WT{~PGj  
  虾仁300g,西兰花50g,蛋清3只。 Egi(z9|Pp  
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   J 7HOSFwXn  
U]PsL3:  
  做法: k[a5D/b  
  1、虾仁洗净,将背部用小刀划开,挑出虾线,用蛋清腌制10分钟。 sp7#e%R\  
  2、中火烧热锅中的油,至六成熟时将虾仁放入,迅速过油至熟。 X- P%^mK  
  3、锅中留底油,将西兰花倒入锅中,用中火慢慢翻炒,再放入蛋清,快速翻炒。 #}+_Hy  
  4、最后将虾仁盛入盘中即可。 B,4 3b O  
   :4x&B^,53  
顶端 Posted: 2007-05-17 00:44 | [楼 主]
c1289h
级别: 普通人

多谢发贴的人[55]

 

谢谢大大!!!
顶端 Posted: 2007-05-22 01:29 | 1 楼
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