做法:
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, 1、鸡胸肉前一天晚上,用酱油,料酒,红糖,姜末腌上,放入冰箱过夜
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-'nx7wnj2 2、早晨起来的时候,切成大约拇指长的小段,摆在锅里(因为是不粘锅,所以我没有放油,能少吃一些油的时候,就少吃一些吧,笑。。。)
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}LRAe3N%8 3、热锅,中火,煎至两面黄的时候,倒入腌肉的酱汁,保持中火,等煎熟的时候,如果锅里的汁儿还比较多的话,大火收一下,这样鸡肉的颜色会比较好看。取出,同时把海苔剪成长条。
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oTL "]3`' 4、用海苔包住鸡肉即可。
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