咖哩芝士焗炒飯 ai^4'{#zi  
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材料： ?Xo*1Z =  
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洋蔥 １／２顆 $1zvgep  
熱狗 ５０公克 !.<T"8BUpv  
紅蘿蔔 ３０公克 EQIo5  
蔥 １根 {"H2 :-t<  
白飯 ２碗 C4#rA.nF|  
Pizza專用芝司 １００公克 &Q=ZwC7#  
蕃茄醬 ３大匙 >Aq870n  
鹽 １／２大匙 EIbXmkHl<  
胡椒粉 少許 C#=bW'C  
奶油 ２大匙 ZC4*{  
麵粉 ２大匙 iH2n.M "  
咖哩粉 １大匙 |nk3^
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蛋黃 １顆 l\!-2 T6Y  
鮮奶 ５大匙 FNQX7O52  
鮮奶油 ２大匙   Gy Qm/I  
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做法﹗ @l (vYJ:f  
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１）洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁，先用２大匙油爆香，加入白飯，拌炒均勻，再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。 ^D_/=4rz8  
２）另取一鍋，放入奶油，用小火煮溶，再放入麵粉、咖哩粉炒均勻，離開火源，再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃，拌勻後再回到火上，用小火煮至濃稠狀。  (|fm6$  
３）將炒飯放在烤皿上，上面鋪上作法2的咖哩醬，再撒上起司絲，放入烤箱中以２００℃烤１０分鐘即可。

我试过芝士煮面~几好食嘎~不过就未试过炒飯