蓝调粤语 » 美食情报站 » 法国味烤鳗鱼鸡蛋卷（图）
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yucci
级别: 强的不是人

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 法国味烤鳗鱼鸡蛋卷（图）

0
图片：
材料：鸡蛋6个、烤鳗鱼若干 =FkU: q$  
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　　做法： s7?Q[vN  
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　　1、鸡蛋里加盐，鸡汤粉，和砂糖调味，打散备用； k\UDZ)TQV  
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　　2、烤鳗切成粗条，备用； )x1LOMe  
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　　3、平底锅内均匀的涂上一层油，开中火烧热； <QGf9{m  
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　　4、在平底锅内加入少许蛋液，用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。并在一边放一些烤鳗鱼条； Z!Njfq5  
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　　5、用锅铲在一边将蛋卷起，然后再加入一些蛋液，同样转圈搅拌。然后再从一边卷起； FWNO/)~t  
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　　6、可反复卷几次，如图6那样卷成粗卷即可； &u-H/C U%  
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　　7.用竹帘将蛋卷整形（如没有可省略）； a $pxt!6  
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　　8、冷却定型后，切块装盘，吃的时候可以沾一点韩国辣酱。
顶端 Posted: 2007-05-04 08:14 | [楼 主]
川岛魔术代
级别: 圣人

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好正啊,顶吓先!!!
顶端 Posted: 2007-05-04 08:43 | 1 楼
kyl
级别: 新人

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睇落去好正。
顶端 Posted: 2007-05-04 09:29 | 2 楼
q5201314
缘来是你
级别: 普通人

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鳗鱼我中意啊~正
爱~总系超过我想象
顶端 Posted: 2007-05-05 00:03 | 3 楼
c1289h
级别: 普通人

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做法不错滴!大力支持!!!
顶端 Posted: 2007-05-05 21:53 | 4 楼
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