]|<PV5SY3.  
}O
J*o  
蔬果类: IhwJYPL
F  
E^zgYkZO  
1. Potato　马铃薯 O_K@\<;~  
F')T:;,s  
2. Carrot　红萝卜 sSd  
Hj |~*kG  
3. Onion　洋葱 I+D`\OSL  
Kv:UQdnU[  
4. Aborigine　茄子 d8<Lk9H9R  
C,n]9  
5. Celery　芹菜 <89@k(\ /  
Ky|Hi3?  
6. White Cabbage　包心菜 96]lI3c  
V[wEn9   
7. Red cabbage　紫色包心菜 *U.$=4Az  
_55T  
8. Cucumber　黄瓜 k^Tu9}[W1  
?)<zrE5p  
9. Tomato　蕃茄 S+ymdZ)xZ`  
?4Lb*{R  
10. Radish　小红萝卜 [@kzC/Jq3  
THJ KuWy  
11. Mooli　白萝卜 &YO5N4X~o  
v|VY5vN  
12. Watercress　西洋菜 BS;rit:  
|~8\{IcZ  
13. Baby corn　玉米尖 ^8.R 'Yq  
$}TqBBe  
14. Sweet corn　甜玉米 KD$P\(5#  
G( JvAe]r  
15. Cauliflower　白花菜 MFX&+c  
(sS[F-2R7  
16. Spring onions　葱 \cPGy
eq  
`PSr64h
:D  
17. Garlic　大蒜 |O\(<n S  
(E w o   
18. Ginger　姜 $8_t.~q  
LoOyqJ,  
19. Chinese leaves　大白菜 4S 2I]d  
1KruGq~  
20. Leeks　大葱 ?XsL4HIx  
86/CA[Y-  
21. Mustard & cress　芥菜苗 L}nj#z4g  
<%JdQ82?  
22. Green Pepper　青椒 lcJ`OLG  
)jR:\fe  
23. Red pepper　红椒 vMzR3@4e  
p!' "hx  
24. Yellow pepper　黄椒 I-kM~q_  
:KgLjhj|)  
25. Mushroom　洋菇 zVxiCyU  
_M:)x0("  
26. Broccoli florets　西兰花 dLD"Cx  
j!mI9*hP  
27. Courgettes 小胡瓜,西葫芦 #Q 2$
v;  
 8czo#&  
28. Curettes　绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 o|]xj'  
8Qu7x[tK?  
29. Coriander　香菜 (z2)<_bXJ  
)prpG !  
30. Dwarf Bean　四季豆 GK95=?f~8;  
;ZjQy,H%  
31. Flat Beans　豌豆角 j0=`Jf  
wa<@bub  
32. Iceberg　透明包心菜 J2aA"BhdC"  
GuM-H$,  
33. Lettuce　莴苣菜,生菜 XS9k&~)*  
>+u5%5 -wr  
34. Swede or Turnip　芜菁 W}Nd3  
J9/9
k  
35. Okra　秋葵 s]L`&fY]O  
*X%`MN  
36. Chilies　辣椒 BTjF^&`  
|t]-a%A=w  
37. Eddoes　小芋头 4mshB  
+;Cq>1x,  
38. Taro　大芋头 \5s!lv*&  
p]!,BoZL  
39. Sweet potato　蕃薯 o"Ef>5N  
Lrq+0dI 65  
40. Spinach　菠菜 wH|\;M{0V1  
JB+pd_>5  
41. Beansprots　绿豆芽 'G-VhvMv  
Zs+6Zd4f  
42. Peas　碗豆 k B2+Tr  
`E!t,*(*E  
43. Corn　玉米粒 r}f-.Fo  
y::KjB 0  
44. Sprot　高丽小菜心 q n=6>wP  
*>_:E6)  
45. Lemon 柠檬 O(&EnNm[2  
,e.y4 vnU  
46. Pear 梨 C!qW:H  
xBB:b\  
47. Banana 香蕉 gl]{mUZz}  
v{JCEb&wN  
48. Grape 葡萄 .]r[0U  
Kwh3SU=L}  
49. Golden apple黄绿苹果脆甜 Oo7n_h1  
}[AIE[  
50. Granny smith 绿苹果较酸 R0. `2=  
"ajZ&{Z  
51. Bramleys 可煮食的苹果 ,wX/cUyZ  
DKK200j  
52. Peach 桃子 zc/S  
O,^,G<`  
53. Orange 橙子 qmxkmO+Qur  
v]VIUVd  
54. Strawberry 草莓 =i:?4pIZ  
2jx""{  
55. Mango 芒果 NKGo E/  
)x(
*T  
56. Pineapple 菠萝 9oc[}k-M  
i]Kq  
57. Kiwi 猕猴桃（奇异果） v`w
P db  
)j6S<mn  
58. Starfruit 杨桃 _9L2JN$R6  
OmU.9PDg-  
59. Honeydew-melon 蜜瓜 ;yHA. }  
L0+@{GP?  
60. Cherry 樱桃 xg3G  
$#t&W&  
61. Chinese Date 枣 dr9I+c7
u  
l l&iMj]  
62. Lychee 荔枝 G4g},p!  
_
e`b^_  
63. Grape fruit 葡萄柚 uidE/7  
^~(bm$4r
  
64. Coconut 椰子 =FwFqjvl  
o &Nr5S  
65. Fig 无花果 i~K~Czmok+  
M.|hnGXN  
66. Watermelon 西瓜 o^7NZ]m  
[=V

8  
67. Apricot 杏桃 (/qY* ?  
J3q}DDnEo  
Ma{|+\Q.Z  
a2).Az  
其他: jriliEz;f  
Q%t8cJL  
1. 蕃茄酱: ketchup [k1N`K(M  
/]+t$K\cBq  
2. 蕃茄酱 tomato sauce(普通甜的) I.(/j  
IClnh1=  
3. 蕃茄酱 tomato paste(义大利料理用的) D$ `yxc  
OFDPtJwV  
4. 水蜜桃罐头: peaches in syrup @$~%C) %u  
2abWIw4  
5. 切片水蜜桃罐头: sliced peaches in syrup L0uN|?}  
(?J&Ar0  
6. 综合水果罐头: cocktail fruit in syrup　 FQ O6w'  
E@[`y:P  
7. 白醋: rice vinegar (工研醋) eb+[=nmP  
K3\U'bRO  
8. 乌醋: black vinggar L TO1LAac  
(<3'LhFII  
9. 辣椒酱: chili sauce {){i ONd  
8[zP2L!-  
10. 沙荼酱: barbecue sauce/Chinese barbecue sauce UHR)]5Lt  
v)X1R/z5xw  
11. 抹荼粉: green tea powder NCl={O9<j  
.Olq_wuH  
12. 馄钝皮: wonton wrapper/wonton skins gbKms;:  
- d>)  
13. 水饺皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper. Ym!Ia&n  
<K 4zH<y  
14. 春卷皮: spring roll wrapper / egg roll wrapper w"A'uFXLc  
#x"pG  
15. 烧海苔: roasted seaweed sushi nori v( (fRX.`  
_>&zhw2  
16. 虾米: dried shrimp x ~
Pv  
qY0GeE>N  
17. 咸蛋黄: salted egg yolk (ob eEH5J  
ZRcY; ?  
18. 杏桃果胶 apricot glaze L!/USh:IP  
qW7S<ouh  
19. 姜粉 ginger powder Pk*EnA)  
7G2TTa  
20. 糯米Glutinous rice　 6K*7%8Y/G  
<PJwBA%{  
21. 面条 Noodles　 dr:)+R  
Y_f6y9?ZE  
22. 方便面 Instant noodles　 3pq&TYQU  
\!s0VEE  
23. 酱油Soy sauce　 :IS]|3wD  
)/f,.Z$  
24. 麦芽糖 Maltose　 e9N 1xB  
KVqQOh'_T  
25. 麻油 Sesame oil　 %'EOFv]  

%.[GR  
26. 蚝油 Oyster sauce　 HiVF<tN  
HtS:'~DYo  
27. 胡椒 Pepper　 cH"M8gP#  
hGD7/qTN  
28. 辣椒粉Red chili powder　 }=7tGqfw  
){R_o
5  
29. 芝麻酱Sesame paste　 a*74FVZo.;  
,Ea.ts>  
30. 腐皮Bean curd sheet　 (a]'}c$X9`  
/ gXli)  
31. 豆腐Tofu　 Yq<D(F#qx  
#Rjm3#gc  
32. 西粟米Sago　 }"Y]GH4Y  
.'5yFBS  
33. 椰油Creamed Coconut　 sB-c'`,w`  
/o+, =7hY  
34. 味精Monosodium glutamate　 +7N6]pK|"  
a%*W^R9Ls  
35. 花椒Chinese red pepper　 ` n@[=l~  
</:f-J%U/  
36. 豆豉Salt black bean　 Y?ZTl762  
.eK1xwhJ  
37. 鱼干Dried fish　 m5{Y  
(RWZ[-;)  
38. 海带Sea vegetable or Sea weed / Dried black mushroom　 H<X4R  
fVb&=%e  
39. 冬菇Pickled mustard-green　酸菜 ~Jmn?9 3  
<3Co/.VQd  
40. 粉丝Silk noodles　 z/6kxV89  
)-2OraUm<  
41. 米粉Rice-noodle　 i?4vdL8M  
/bfsC& 3  
42. 竹笋罐头 Bamboo shoots <y-KWWE  
-;Cl0O%  
43. 八角 Star anise Eq~&d.j  
!Lk|eGd*  
44. 干粟子Dried chestnuts　 _9\ayR>d  
PO<4rT+B  
45. 金针菇Tiger lily buds
&qMSJ  
Q4CxtY  
46. 荸荠罐头 Water chestnuts　 o LuGW5wzj  
]/bf#&@g`k  
47. 白醋 white vinegar(西洋料理用的) Maf!,/U4  
pYceMZ$  
48. 豆办酱 chilli bean sauce (`!?p ^>A  
fo4j^,`  
49. XO酱 XO sauce　　 `Qaw]&O  
X/2Xr(z"k  
50. 黑木耳 black fungus / wood ear fungus　　 &0Wv+2l@  
v)o
kVyv  
51. 板海苔 nori seaweed / dried sea laver (!W:-|[K
\  
]*ZL>fuD|  
52. 南乳 fermented red beancurd

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