0|k[Wha#  
=hb87g.  
蔬果类: y9mZQq  
|W[rywxx  
1. Potato　马铃薯 J@-9{<
  
@Kb~!y@G  
2. Carrot　红萝卜 p 8rAtz>=J  
+OP'/  
3. Onion　洋葱 3hjwwLKG$  
3 +9|7=d  
4. Aborigine　茄子 ;0{*V5A  
l$ @lk?dc  
5. Celery　芹菜 y$W3\`2q  
ZPFTNwf  
6. White Cabbage　包心菜 q&x#S
_!  
"lAS <dq  
7. Red cabbage　紫色包心菜 WWs>
@lCK  
S'fq/`2g6  
8. Cucumber　黄瓜 B*Xh
$R  
Unk+@$E&  
9. Tomato　蕃茄 4H'&5  
BE;iC.rW  
10. Radish　小红萝卜 #J9XcD{1  
g#NUo/  
11. Mooli　白萝卜 nr6U> KR^  
KL{uhb0f  
12. Watercress　西洋菜 &WS%sE{p_  
lsf?R'1  
13. Baby corn　玉米尖 nQMN2jM  
S}yb
~uc,  
14. Sweet corn　甜玉米 g*9>z)  
2sq<"TlQXI  
15. Cauliflower　白花菜 w%na n=  
yFv3>\  
16. Spring onions　葱 Tl-B[CT  
.v!e=i}.  
17. Garlic　大蒜 X^)5O>>|t  
Ue%5 :Sdr  
18. Ginger　姜 ]>j_ Y,  
]P5u:~U  
19. Chinese leaves　大白菜

BGOI   
%oQj^r!Xd  
20. Leeks　大葱 1EB`6_>y  
s^< oU  
21. Mustard & cress　芥菜苗 J>&GP#7}  
w Nnb@  
22. Green Pepper　青椒 s)=7tHoqB)  
6jA Q  
23. Red pepper　红椒 4,8 =[  
\`&fr+x  
24. Yellow pepper　黄椒 A
2 )%+  
wVX0!y6  
25. Mushroom　洋菇 ->UrWW^  
C\K--  
26. Broccoli florets　西兰花 =$J2  
S6I8zk)Z4  
27. Courgettes 小胡瓜,西葫芦 >^}z  
~{{:-XkVB  
28. Curettes　绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 [sRQd;+  
-tJ*F!w6U  
29. Coriander　香菜 9wzYDKN}  
nz
+KA\iW  
30. Dwarf Bean　四季豆 S{06bLXU"  
 73X]|fy  
31. Flat Beans　豌豆角 4B 6Aw?  
^}#!?"Y  
32. Iceberg　透明包心菜 K
Yaf7qy]  
D=$<Ex^p  
33. Lettuce　莴苣菜,生菜 W1z5|-T  
=nl,5^  
34. Swede or Turnip　芜菁 fq'Of wT  
oB@C-(M  
35. Okra　秋葵 h !1c(UR  
Bc@e;k@i  
36. Chilies　辣椒 R _%pR_\  
OX2\H  
37. Eddoes　小芋头 3& $E  
J(]nPwm=.-  
38. Taro　大芋头 f]ef 1#  
6fiJ' j@  
39. Sweet potato　蕃薯 cE[
lB08  
6=
k^gH[g  
40. Spinach　菠菜 ~%ZO8X:^  
%K4-V5f  
41. Beansprots　绿豆芽 r`@Dgo}  
IYFA>* Es  
42. Peas　碗豆 ]n_A~Yr  
zc#`qa:0  
43. Corn　玉米粒 ]SI`fja/  
N C&1l]  
44. Sprot　高丽小菜心 4$rO,W/&0  
|qD<h  
45. Lemon 柠檬 s.U p<Rw  
bhRpYP%x  
46. Pear 梨 [F$3mzx  
-JK+{<  
47. Banana 香蕉 Fei$94a  
N Jf''e
3  
48. Grape 葡萄 7pNh|#Uv'  
h7{W-AtM7_  
49. Golden apple黄绿苹果脆甜 n9%rjS$  
-Y6J
U  
50. Granny smith 绿苹果较酸 ,yoT3_%P  
7RZ7q@@fgh  
51. Bramleys 可煮食的苹果 h ? M0@Z  
B.o &%5dG  
52. Peach 桃子 :c>,=FUT  
M:~#"lfK  
53. Orange 橙子 ]KmYPrCl0  
q)/4i9  
54. Strawberry 草莓 Tr8+E;;  
F=#Wfl-o  
55. Mango 芒果 |[ge,MO:  
c=5$bo]LI  
56. Pineapple 菠萝 C,E 5/XW  
b#F3,T__`Y  
57. Kiwi 猕猴桃（奇异果） >HDK<1>  
?s//a_nL*  
58. Starfruit 杨桃 )`)cB)s  

86i =N_  
59. Honeydew-melon 蜜瓜 vc<8ApK3V  
t9kgACo/M  
60. Cherry 樱桃 A U]
(pXK;  
LakP'P6`E  
61. Chinese Date 枣 lxeolDl  
v{9eEk1  
62. Lychee 荔枝 }
)":
F  
^6=nL<L  
63. Grape fruit 葡萄柚 SFjN5u  
q&vr;fB2  
64. Coconut 椰子 ?^hC|IR$  
;tHF$1!J  
65. Fig 无花果 tP\Utl-0  
ojaZC,}  
66. Watermelon 西瓜 B
\Uj  
gP}M\3-O  
67. Apricot 杏桃 +mY(6|1  
~[C m#c  
|Qm 7x[i  
=hA/;  
其他: ` p)#!  
k,?k37%T]  
1. 蕃茄酱: ketchup milU,!7J  
lHx$F?  
2. 蕃茄酱 tomato sauce(普通甜的) ] '"$qm:  
}&=C*5JN  
3. 蕃茄酱 tomato paste(义大利料理用的) wm}i+ApK  
A >e%rx  
4. 水蜜桃罐头: peaches in syrup 4 1Ru@  
N-^\e)ln  
5. 切片水蜜桃罐头: sliced peaches in syrup qZ4DO*%b3  
%l>^q`p  
6. 综合水果罐头: cocktail fruit in syrup　 D~-
Ri`k.  
P63f0F-G  
7. 白醋: rice vinegar (工研醋) ZY83,:<  
*_ "j"{  
8. 乌醋: black vinggar pvX\kX3}  
6,!]x>B  
9. 辣椒酱: chili sauce >Zr`9$i  
?g!)[p`v
 
10. 沙荼酱: barbecue sauce/Chinese barbecue sauce r!;NH3 *  
!a  /  
11. 抹荼粉: green tea powder +;vfn>^!b  
/V,:gLpQ  
12. 馄钝皮: wonton wrapper/wonton skins 8 }-"&-X  
5[0n'uH  
13. 水饺皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper. wL:3RZB  
8^O|Aa$IF:  
14. 春卷皮: spring roll wrapper / egg roll wrapper C\1Dy5  
.uhP(  
15. 烧海苔: roasted seaweed sushi nori 5Rq
kAC  
V97Eb>@  
16. 虾米: dried shrimp 2
91v R]  
<jxTI%'f59  
17. 咸蛋黄: salted egg yolk |S/nq_g]  
=l {>-`:  
18. 杏桃果胶 apricot glaze !bQ5CB  
zE<}_nA  
19. 姜粉 ginger powder KX{S8_  
aaLT%  
20. 糯米Glutinous rice　 hEDj"`Px  
'l2`05   
21. 面条 Noodles　 *vht</?J  

B&"fPi  
22. 方便面 Instant noodles　 lrK5q  
|Kb-oM&^#  
23. 酱油Soy sauce　 ~/QzL.S;p  
sq*sbdE  
24. 麦芽糖 Maltose　 pm^[ve  
NKO5c?ds  
25. 麻油 Sesame oil　 d]CRvzW  
J3C"W794}  
26. 蚝油 Oyster sauce　 z[l17+v  
zDC-PHFHQ  
27. 胡椒 Pepper　 8hdd1lVKO8  
Wa , #  
28. 辣椒粉Red chili powder　 9[/Gd{`XC  
H"m^u6Cmy-  
29. 芝麻酱Sesame paste　 B|#"dhT  
;l"z4>k
t7  
30. 腐皮Bean curd sheet　 7u0!Q\  
e:&5Cvx  
31. 豆腐Tofu　 {=pf#E=  
{~VgXkjsC  
32. 西粟米Sago　 >!?u8^C  
iYR8sg[' #  
33. 椰油Creamed Coconut　 P bCXcs  
AfyEFnY  
34. 味精Monosodium glutamate　 )0YMi!&j`  
cS
QvP.  
35. 花椒Chinese red pepper　 ji: JLvf]%  
>{V]q*[/;Q  
36. 豆豉Salt black bean　 m;k' j@:  
UfXqcyY(  
37. 鱼干Dried fish　 [/6IEt3}B  
yPKeatH]  
38. 海带Sea vegetable or Sea weed / Dried black mushroom　 g?)9zJ9  
S'lZ'H/  
39. 冬菇Pickled mustard-green　酸菜 YEQ}<\B\&  
[ q22?kT  
40. 粉丝Silk noodles　 y1B3F5  
8nW#Q<s  
41. 米粉Rice-noodle　 1Sr@$+VGO  
LsoP >vJG  
42. 竹笋罐头 Bamboo shoots uee2 WGD  
Z#%4QIz?  
43. 八角 Star anise _=}Efy7  
t /1KKEZM  
44. 干粟子Dried chestnuts　 }hhDJ_I5M  
:voQ#f=  
45. 金针菇Tiger lily buds :k#Y |(  
["kk.*&  
46. 荸荠罐头 Water chestnuts　 uveTx  
YOy/'Le^:  
47. 白醋 white vinegar(西洋料理用的) {O[a+r.n  
N.l+9L0b  
48. 豆办酱 chilli bean sauce 7&qunK'  
KYZ/b8C  
49. XO酱 XO sauce　　 ]W]o6uo7  
NN>,dd3T  
50. 黑木耳 black fungus / wood ear fungus　　 =;4cDmZh  
\IQf|  
51. 板海苔 nori seaweed / dried sea laver %[l5){:05  
T32C=7  
52. 南乳 fermented red beancurd

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