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yucci
级别: 强的不是人

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 咖哩芝士焗炒飯

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咖哩芝士焗炒飯 yg u?w7  
A`mf 8'nTG  
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材料: wMR[*I/  
lj%;d'  
洋蔥 1/2顆 WA)lk >(+  
熱狗 50公克 2{Lc^6i(t  
紅蘿蔔 30公克 %%H. &*i,  
蔥 1根 itvy[b-*  
白飯 2碗 9Y*VzQE  
Pizza專用芝司 100公克 kA->xjk  
蕃茄醬 3大匙 d#$i/&gE  
鹽 1/2大匙 Yc( )'6  
胡椒粉 少許 A?<"^<A^  
奶油 2大匙 bN~'cs8 e  
麵粉 2大匙 Q'V,?#  
咖哩粉 1大匙 n ;$}pg ~  
蛋黃 1顆 pRyS8'  
鮮奶 5大匙 ::h02,y;1%  
鮮奶油 2大匙   bB[*\  
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做法﹗ R,k[Kh  
rea}Uq+po  
1)洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。 qy0_1xT-  
2)另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。 yW7S }I  
3)將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。
顶端 Posted: 2007-05-03 11:47 | [楼 主]
q5201314
缘来是你
级别: 普通人

多谢发贴的人[330]

 

我试过芝士煮面~几好食嘎~不过就未试过炒飯
爱~总系超过我想象
顶端 Posted: 2007-05-05 00:22 | 1 楼
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