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fewyong 在线时间：637小时
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快乐人

级别: 圣人

[681]

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玻璃明虾

图片：

菜名：玻璃明虾
主料：大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
配料：
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
做
法：
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。

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银纸:5 | 操作人: yucci | 理由: 睇落去好好味甘,5.1节快乐~~