夏季减肥 晚餐应该吃什么? - 悟错!
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tzI|vVT, 五榖饭+蔬菜+主菜沙朗牛肉+水果 j*=!M# D 总热量:434卡 jKS j ); D{9a'0J 食材: p^l#Wq5 .Xg.,kW 糙米+薏仁+燕麦共一碗(90K) , 3R=8 PA2}4` 高丽菜100公克(33K) ~$!,-r UhB+c 沙朗牛排100公克(250K) UG1<Xfu| z*3
b2nV 西瓜250公克(61K)蒜仁片一粒. 6
]4~]! iUKjCq02 调味料: ET*A0rt .[={Yx0!I DOP 橄榄油二匙(或特级橄榄油)、蚝油适量、盐、黑胡椒适量。 #%,X),%- x07 = 作法: NP>v@jO UlXm4\@ 1.将糙米+薏仁+燕麦(1:1:1)洗净,然后泡水约4小时,再用1比1.2的水煮熟。 o.s'0xP] /08FV|tX) 2.将DOP橄榄油1匙注入锅中,放入蒜仁片炒香,再放入高丽菜和一些水炒至熟透,最后放入盐、黑胡椒调味即可。 ~Nh6po{ Za.}bR6?Y 3.先将沙朗牛排洒上盐、黑胡椒简单调味,再将平底锅预热,注入DOP橄榄油,以中火将沙朗牛排煎熟(可依个人喜好调整生熟度即可)。 [d`Jw/4n ,@Csa# 营养师的叮咛: !G%!zNA S q4BXrEOw 糙米、薏仁、燕麦在煮之前先泡水,主要是为了让它煮起来更 Q,即使煮米,在煮之前最好能泡上五至十分钟,口感会很大不同。而好的牛排,不需要特别腌渍,只要抹点盐、黑胡椒下去煎,就能吃出牛肉本身的甜味
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