蓝调粤语 » 美食情报站 » 葱花腰子汤
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gasam
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 葱花腰子汤

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猪腰即猪肾，性平，味甘、咸，中医认为能壮腰健肾，可用于肾虚腰痛、遗精、盗汗、老人耳聋、消渴等的辅助治疗。作为此汤的两个配料，葱能去除腰子荤、腥、膻等油腻的异味，且有较强的杀菌作用，还有降低胆固醇和预防呼吸道、肠道传染病的作用。绍酒能补血养颜、舒筋活络。合而为汤，则能舒筋活络、壮腰健肾。 n\U3f M>N  
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　　材料：葱花、姜丝各3克，绍酒20克，猪腰2个。 zmREzP#X  
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　　烹制：猪腰纵剖两半，去白筋洗净，切薄片，“飞水”。起油锅下姜丝、清水1250毫升（5碗量）烧沸，下绍酒、猪腰滚至熟，调入适量食盐、胡椒粉、生抽拌匀，下葱花即可
顶端 Posted: 2007-04-24 11:24 | [楼 主]
busy820
级别: 新人

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thanks
顶端 Posted: 2007-04-24 18:01 | 1 楼
evolution128
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多謝LZ分享!
顶端 Posted: 2007-04-25 17:22 | 2 楼
jjj9000
级别: 圣人

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这样好象很补哦！！什么季节吃好啊　？？
我有我天地
顶端 Posted: 2007-04-25 20:25 | 3 楼
xjb
级别: 新人

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壮腰健肾?男人饮多D好涡!
顶端 Posted: 2007-04-27 17:49 | 4 楼
琳γ^ō^γ琳
一次一次一次
级别: 强的不是人

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衣家甘既天气怕悟怕噶?

﹎沉默地　任痴心塌地﹎の沉默地　在唏噓中送走希冀﹎剩我空虛中憶記﹏㏒;
顶端 Posted: 2007-04-27 19:22 | 5 楼
lextiong
级别: 新人

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thank
顶端 Posted: 2007-04-27 20:13 | 6 楼
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