原料： [XH,~JZJj  
柳橙(1只)、基围虾(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、红萝卜(半根)、圣女果(2粒)、西兰花(3小朵) 72
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调料：草莓酱(3汤匙)、沙律酱(4汤匙) CEBu[TT/9  
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工具：挤花袋(1个) X]n`YF7  
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做法： y
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1、洗净基围虾，放进沸水中烫30秒，捞起剥去虾壳，投入冰水中至凉透，捞起虾仁沥干水。 l>L?T#v!_  
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2、将西芹、青瓜、红萝卜洗净沥干水，然后切成丁。 !vVW8hbp  
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3、烧开半锅水，倒入切好的西芹、青瓜、红萝卜丁和西兰花，烫1分钟后捞起沥干水。 Ui-Y`  
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4、加4汤匙沙律酱入碗，连同西芹、青瓜、红萝卜丁一起拌匀。 6 8fnh'I!  
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5、把柳橙洗净后切成花篮状，挖出橙里的果肉，再削去橙底部一小片果皮，好让它能斜放于碟上。 \So)g)K  
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6、将水果沙律舀进香橙篮里，装满后将剩余的沙律倒在篮边，舀3汤匙草莓酱平铺在篮边，再摆上西兰花和圣女果。 |'uBkL0q  
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7、取出挤花袋装入沙律酱，剪一个小口后，将沙律酱挤在香橙篮上，并在草莓酱上挤一些花纹即可。

THANKS!最衰我麻麻地中意吃沙律悟系既话,就做来吃噶啦!

Quote:

引用第1楼琳γ^ō^γ琳于2007-04-22 17:55发表的: Zs2;VW4RW  
THANKS!最衰我麻麻地中意吃沙律悟系既话,就做来吃噶啦!

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我最中意沙律噶啦