【食物分類】 甜品 Cc` )P>L  
【帖子標題】 低脂杏仁曲奇 I< Rai"  
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材料： oHx=Cg;  
杏仁片1/2磅 nNcmL/
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蛋白3只 ?)XPY<  
糖3/4杯 D4ud|$s1  
麵粉一湯匙 si|b>R&Z  
香草精一茶匙 a\v@^4   
　 　 　 O\zGN/!  
做法 : lof}isOz  
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。 t 5  
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。 \:91BQP c  
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。 SK {ALe  
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。

他一定喜欢，谢谢LZ

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