食物分類】 湯類
%lVc7L2] 【帖子標題】 蜜瓜排骨湯
4]L5%=atn qEvHrsw}, \lj.vzD-A 材料 :
0* Ox>O> *a_U2}N 已熟蜜瓜半個,杏仁 1 兩,無花果 6 粒,排骨 1 斤
[email protected]*S) ~WH4D+ 做法 :
t']d_Vcza , &>LBdG` 排骨斬成小件洗淨‧杏仁和無花果也同樣洗淨‧
Vfkm{*t) KU,KEtf 將適量清水煲滾,加入排骨,杏仁,無花果同用慢火煲一小時三十分‧
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I{)" qYD$_a 將蜜瓜去皮,切大塊後放入上項材料中同煲半小時,
E(J@A'cX RTN?[` 隨意加入幼鹽調味,便可飲用‧