蓝调粤语 » 美食情报站 » 南 乳 蓮 藕 燜 腩 仔
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 南 乳 蓮 藕 燜 腩 仔

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食物分類】 主菜 Jdj4\j u  
【帖子標題】 南 乳 蓮 藕 燜 腩 仔 20Wg=p9L  
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需 時 ： 1 小 時 oXF.1f/h  
價 錢 ： $40/4 人 v y I!]p  
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材 料 ： 蓮 藕 片 10 、 五 花 腩 12 （ 切 成 2 吋 × 1 吋 方 塊 ） 、 蒜 頭 1 粒 （ 拍 成 茸 ） 、 南 乳 醬 1 磚 、 薑 片 2 、 蠔 油 / 生 抽 各 2 茶 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 糖 少 許 、 水 5 碗 #AQV(;r7@  
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做 法 ： 腩 肉 水 約 3 分 鐘 ， 爆 香 蒜 茸 / 南 乳 / 薑 片 後 倒 入 水 / 腩 肉 / 蓮 藕 片 及 餘 下 的 調 味 料 ， 中 火 燜 約 40 分 鐘 便 成 。
顶端 Posted: 2007-04-04 00:18 | [楼 主]
lextiong
级别: 新人

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thank
顶端 Posted: 2007-04-06 21:13 | 1 楼
jasonbaby
级别: 新人

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体到留晒口水啦~~
顶端 Posted: 2007-04-06 21:41 | 2 楼
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