蓝调粤语 » 美食情报站 » 簡易食譜推介-茄汁大虾
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jo614
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 簡易食譜推介-茄汁大虾

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材料： k)t_U3i  
z{N~AaY  
  虾、蒜、青椒、面粉。 8`{)1.d5[  
nbMxQOD k  
  调料： !pqfx93R*  
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　　番茄酱、盐、糖、料酒、鸡精。 T) Zef  
^xt@  
  步骤： I,lX;~xb  
(2J\o  
　　1、虾洗净，剪去须，用盐腌一会，再用适量面粉抓匀； X3dXRDB'  
V'q?+p] a  
　　2、放入油锅用中火炸至金黄，捞起(火若太大，表面容易焦，里面却不熟)； L7`=ec<  
TlEd#XQgf&  
　　3、锅里留少油，放蒜和青椒爆炒，再放入调料和少量水，把虾倒入翻炒片刻即可 4F`&W*x  
顶端 Posted: 2007-04-05 19:03 | [楼 主]
lextiong
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thank
顶端 Posted: 2007-04-06 21:06 | 1 楼
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