材料： (S~kNbIa  
1. 黑朱古力 200 g q6'Q-e)  
2. 牛奶朱古力 200 g =u-q#<h4;  
3. 橙酒 25 g OwCbv j0#  
4. 淡忌廉 250 g G^|!'V  
j- cp  
做法： B#DnU;=O#+  
1) 溶化黑朱古力，取出125 g作为涂模之用，待凉。 5sz
J.!(  
2) 用余下的75 g黑朱古力与牛奶朱古力溶化及混合。 uG$*DeZti  
3) 煮暖忌廉，倒入朱古力浆中，再加入橙酒拌好。 p'`?CJq8  
4) 先在朱古力模上扫上黑朱古力，倒入拌好了的酒心，再用黑朱古力封模。 PrHoN2y5E  
5) 待2小时便可以脱模。 lqTc6@:D  
VUi> ]v/e  
注意事项： )+Y"4?z~  
**须使用煮食用朱古力 2@N9Zk{{J  
**座热用的热水应保持能出烟的温度便足够 ZsNZ3;d@u(  
**所有朱古力材料必须待凉後才入模，否则会反白 ^H0#2hFa  
**建议扫黑朱古力 e9RH[:  
**扫黑朱古力时建议先扫一层以打走面上的气泡，待凉後再扫多1-2层以确保取出朱古力时外层不会裂开 h% eGtd$n  
**不建议用白朱古力 I&U.5wf  
**这个酒心份量会过多，因此建议减1/3，而外层的黑朱古力建议由125 g增至200 g }K^v Ujl  
**不可放入雪柜，否则会有倒汗水，而应放在无阳光及乾爽的环境下，大约可放4-5日

thanks

thank you.....

thanks share

謝謝LZ分享

i like it.......

谢谢！！！

thank you