必知9道最佳解酒令
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必知9道最佳解酒令 O5^!\j.WR 既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。 !/pE6)a j6zZ! k “有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 {FV_APL9_ 6I,^4U ☆蜂蜜水——>酒后头痛 TFrZ+CcWp2 C'4gve 7! 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ["N{6d&Q *AE
N ☆西红柿汁——>酒后头晕 \>}G|yL DEmU},<S 西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 -)S(eqq1 9
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6cM-p? ☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 6 w"-& >Q159qZ 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 Qyn~Vu43 zqd_^
☆西瓜汁——>酒后全身发热 B?;!j)FUtt ~,199K#' 西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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(|31 ☆柚子——>酒后口气 "YUh4uZ~P L.5 /wg 李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 fu}ZOPu hB]\vA7 ☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 bV'^0(Zv 3&'u7e 酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 g;|3
n& s]tBd!~ ☆酸奶——>酒后烦躁 3,Dc}$t .BaU}-5 蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 aGUKpYF y;M}I8W[ ☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 9e`.H0 HAkEJgV 饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 @raw8w\Zj+ zvzS$Gpe ☆橄榄——>酒后厌食 o~
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=[!=8! 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 fj/sN HU Y,?!" 都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年。 , Ww\C >u6*P{;\ 酒后忌饮茶 H(MCY3t R<5GG|(
B 李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。
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