简单的做法，没有什么化学的添加剂，还是自己做的比较放心~大家也可以参考一下~
B.;/N220P kOx2P(UAEx 以芒果冰淇淋为例吧~这个冰淇淋的特点是有很浓郁的芒果味~这个其他的水果无法比拟~
k P>G4$e_v 尤其是选用的芒果很好的话~天然的果香吃完齿颊留香~~
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=H1+ I(bH.{1n7 我的材料：
* pyi; 植脂奶油：200ML
b;Pqq@P|g 牛奶：200ML（也就是一盒这样）
b,$H!V * 芒果：大约250G（用了珍珠芒果，4个，切出来一小碗）
Elh: %dr Q 玉米淀粉：2勺
= %\;7 白砂糖：小半碗
2r,K/ ' {Z3B#,V(g 个人感觉这东西的并不需要太准确的比例，比如糖的多少要取决于芒果的甜度，大家可以先自己试着做一回后再自己把握~
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}.$oZo9J 芒果削皮~
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IFH%R>={ 切小丁~
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uw&GXOzew9 前面忘了把玉米淀粉拍进去了~~至于奶油，室温融化后放入一个大碗中，用打蛋器打发至硬性发泡~
OTl\^ ! 我的奶油是前一天做其他东西时剩下的，因此就不再拍PP说明过程了~
P'KaW u9z 这里多说一句：平时大家用奶油做其他东西后，比如蛋糕之类的剩下时就可以利用来做冰淇淋了~
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e 9U\48 牛奶加糖稍加热后融化~（我用了微波炉，方便）
T8JM4F 再加入玉米淀粉加热搅匀~要注意玉米淀粉会有沉淀，加热过程中要注意经常搅拌，直至变成下图的带着奶香的，甜甜的糊~
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H"tS3 3 打发好的奶油中加入芒果糊~（就是把先前的芒果用勺子搅成糊糊，很懒，懒得再弄出搅拌机，于是以勺子解决了~）
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kZBIXW ,G 拌拌匀~
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]tanvJG}' 最后加入先前晾凉了的牛奶淀粉糊~
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WhMr'l/e 最后拌匀的样子~
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Bi ]`e_(} 入冰箱~
8G?'F${` 每隔一小时后取出搅打一次~~共4次~记得同一方向搅拌~
K@Twiw~rB 让冰淇淋变得更滑更细腻~
$C##S @ 仔细瞧瞧~没有冰喳，入口即化~
A5Qzj]{ba =4/LixsV| 防止冰渣感觉的注意事项
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0 S 鲜奶油确保打发
BBm.;=8@ ^ 加玉米淀粉材料要混合均匀
3o%JJ In& 4次搅拌到位
3x #=@i 如选用其他水果，水分多，加得分量要少些
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