不須用 [焗爐] 做蛋糕的方法
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不須用 [焗爐] 做蛋糕的方法 5+3Z?|b $#Ji=JX u> >t"w 1. 電鍋(電飯"保") 做香蕉蛋糕 0HxF#SlKM :^iR&`2~
材料: sOJ"~p 低筋麵粉2杯、香蕉3條、泡打粉1大匙、糖1/2杯、沙拉油(橄欖油)1/4杯。 -QS_bQG% 2~]c`/M3 水1/4杯、奶粉少許、雞蛋2個 e`}|*^- 做法: 3Q`'C7Pi 將所有材料放入碗中攪拌,香蕉則放入塑膠袋中絞碎成泥狀,把香蕉泥加入生料當中撒上一些葡萄乾來提味,最後生料倒入烤模,放進電鍋蒸30分鐘,香蕉蛋糕就完成了。 >Ckb9A 2. 蕃薯花生糕 材料: gn(n</
\/O 砂糖80克、低筋麵粉120克、水60cc 3v0)oK 酵母粉一小匙、雞蛋一顆、花生粉40克,蕃薯與花生 Nt/*VYUn 做法: HM[BFF[;/ 將全部材料攪拌均勻,再把生料倒入烤模中並灑上蕃薯及花生,放入電鍋蒸煮15分鐘,香甜的蕃薯與花生的清香,交織出最可口的蕃薯花生糕。 kFk+TXLDIt O~aS&g/sf 香甜鬆軟的蕃薯與清脆的花生灑在蛋糕上,經過高溫烘焙之後,整個與蛋糕風味融為一體,綿密的蕃薯、香Q的蛋糕多重的口感享受,滿足你挑剔的舌尖。 RNvtgZ}k{X de ](l687I 3. 美味蘋果蒸糕 pd X9G dwx1EdJ{ 材料: 9,,v0tE 紅糖一杯、鬆餅粉一杯、雞蛋兩顆 ;#xhlR* ~ 蘋果一顆、奶油1/2杯(牛油)、小紅莓 $ h_ @`j n }MG 材料: L7Skn-*tnA 將全部材料一起倒入攪拌均勻,把蘋果與小紅莓舖在烤杯底部,接著把製作好的生料放進去,就可以把蒸料放入電鍋蒸煮40分鐘,甜度不高的紅糖讓蒸糕更顯清香,酸甜的蘋果丁與小紅莓更是增添豐富的口感,蘋果蒸糕的低卡路里,吃得健康無負擔。 mbS
&> UhEJznfi 4. 一分鐘做蛋糕 #lVVSr
F,- OH=Ffy F, 材料: PwDQ<
鬆餅粉150克、蛋1顆、牛奶120cc、沙拉油一大匙(橄欖油)。 qVM]$V#e 作法: $<33E e:a 將所有材料均勻攪拌,倒入紙杯中的半杯量,依個人口味加入配料,用微波爐大火加熱一杯一分鐘即可。 U
c9Uj g]d"d 5. 布丁大變身 =ARI* #),QWTl3 材料: oN _%oc 鬆餅粉40克、布丁一個 {I2j Lc 作法:
kc"U)> 將布丁切碎放入微波爐微波一分鐘,將布丁液倒入紙杯中並加入鬆餅粉均勻攪拌,再放入微波爐三分鐘,只要兩種材料,製作過程不到十分鐘,簡單的布丁就完成了。
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