生果清潤甜湯 清潤防乾燥
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>xD 1!gbTeVlY 材料:
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;8Pa/ 蘋果 3個
GM<-&s!Uj Wxe0IXq3Nn 雪梨 2個
V$?SR44>nH 8&aq/4:q0 雪耳 小許
k@:%:Sj 2 Tu 7QCr5* 陳皮 2片
r>U@3%0& O8.5}>gDn. 南北杏 1湯匙
i7>tU= 黃片糖 適量
""|Qtubv >e"#'K0?\ n.G!43@*N 做法:
DDH:)=;z VM,]X. 1. 生果去皮去芯,切開四角或切成粒。
Wiu"k%Qsh 2. 陳皮浸軟,刮去瓤,備用。雪耳浸軟,洗淨。
U`m54f@U 3. 鍋放入適量清水,放入陳皮,水滾後放入生果、南北杏及雪耳,煲二小時,加入黃片糖調味,即可飲用或待涼放入瓶中,雪冷飲用。
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Srf 貼士:
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^ 1.天氣乾燥,最重滋潤,最宜飲用此甜湯,可令皮膚滋潤及喉嚨順暢,減少咳嗽機會。
|H+Wed| 2.加入少許黃片糖可生清潤解毒之效。若不喜歡甜可加入瘦肉煲咸的湯。
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