蓝调粤语 » 美食情报站 » 北?黨參燉響片湯
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jessie523
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 北?黨參燉響片湯

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北?黨參燉響片湯 eP'kY(g8   
"$"mWF-  
7/OOq=z  
【材料】 3]]6z K^i  
黃蓍五錢 UUEDCtF)  
黨參五錢 Lp]C![\>U  
紅棗十粒 (uK), *6B  
陳皮四分一個 S| -{wC%  
生薑三片 n_Hn k4  
響螺一隻 3{L vKe  
豬一隻(重約十二兩) .W+4sax:  
i K[8At"Xo  
【做法】 Umwg iw  
(一)黃蓍、黨參分別用清水洗淨。 6C51:XQO  
(二)紅棗去核洗淨。生薑洗淨切兩片。陳皮浸透洗淨備用。 oD}FJvV  
(三)豬腱用清水洗淨備用。 ZG[0rvW  
(四)響螺去殼取肉，除去腸臟再用清水洗淨，切片。 Joo)GIB  
(五)將上述材料全部放入燉盅內，蓋好盅蓋，以紗紙封好，隔水燉四小時，以幼鹽調味即可飲用 .6/p4OR|  
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【功效】 eD1MP<>h  
此湯有補氣提神，滋陰明目之功效。
顶端 Posted: 2007-01-01 15:34 | [楼 主]
fiwen80s
级别: 普通人

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顶端 Posted: 2007-01-01 16:19 | 1 楼
evolution128
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顶端 Posted: 2007-01-02 19:59 | 2 楼
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