【材料】 kM*T$JqN  
肥牛片六 [$:,-Q@  
洋葱一个(切粒) &a~=
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蒜头三粒(切粒) f>iuHR*EXB  
意粉半包 )y50Mb0+  
幼盐半茶匙 y]qsyR18i  
黑椒粉半茶匙 E1q%gi4Q%  
绍兴酒一汤匙 4!%]fg}Um  
青葱一条 4_Rdp`x#J  
蚝油一汤匙 XDmbm*~i  
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【做法】  0%Q9}l#7  
(一)用滚水加一汤匙油烚熟意粉(约十五分钟)，再过冷河沥干水。 _\
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(二)葱切粒、肥牛切片薄，待用。 nsJ:Osq|  
(三)用一汤匙蚝油、少许盐、一茶匙绍兴酒、黑椒粉腌肥牛约二十分钟。 2bQ/0?.).-  
(四)烧红镬落一汤匙生油，爆香蒜粒、洋葱粒，加入肥牛片炒一分钟。 )q+4k m6  
(五)加入意粉、幼盐、黑椒粉、一汤匙老抽及葱粒继续炒。 AqYxWk3>  
(六)落一汤匙绍兴酒，炒至颜色均匀即成

自己支持下自己先。

Thanks!!!!!!!!!!!

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