【材料】 ,5uDEXpt{  
肥牛片六 Jd6Q9~z#  
洋葱一个(切粒) Nh/ArugP5P  
蒜头三粒(切粒) b+apNph  
意粉半包 s(Bi&C\  
幼盐半茶匙 0MGK3o)  
黑椒粉半茶匙 [z@Rg DXv  
绍兴酒一汤匙 h,?Yw+#o"  
青葱一条 2czL 1Ci  
蚝油一汤匙 -vAG5x/,  
3"
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【做法】 x+`3G.  
(一)用滚水加一汤匙油烚熟意粉(约十五分钟)，再过冷河沥干水。 R:x04!}  
(二)葱切粒、肥牛切片薄，待用。 c}s3c >`d  
(三)用一汤匙蚝油、少许盐、一茶匙绍兴酒、黑椒粉腌肥牛约二十分钟。 |sM#g1D@  
(四)烧红镬落一汤匙生油，爆香蒜粒、洋葱粒，加入肥牛片炒一分钟。 [N+ruc?)  
(五)加入意粉、幼盐、黑椒粉、一汤匙老抽及葱粒继续炒。
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(六)落一汤匙绍兴酒，炒至颜色均匀即成

自己支持下自己先。

Thanks!!!!!!!!!!!

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