蓝调粤语 » 美食情报站 » 调味出错时的几种补救方法
便宜月租流量卡合集 10元13G流量卡（老人儿童用卡首选） 电信卡 29元235G 蛇年特惠手慢无 19元月租每月送腾讯视频爱奇艺会员，约等于0月租
本页主题: 调味出错时的几种补救方法 打印 | 加为IE收藏 | 复制链接 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

kellytan0205
级别: 普通人

多谢发贴的人[57]
小 中 大 引用编辑 只看 复制

 调味出错时的几种补救方法

0
太咸：煮汤时，不慎多放了盐，又不易加水时，可将一个洗净的生土豆或一块豆腐放入汤内，可使汤变淡；或将一把大米或面粉用布包起来放入汤内，也可使汤变淡。 　　 D;BFl(l  
C UlANd"  
太酸：醋放多了，可将一只松花蛋捣烂加入汤内，能有效地减少酸味。 　　 v*FCE 1HI  
'G@Npp)&^  
太辣：炒菜时加辣椒太多了，可放入一个鸡蛋同炒，辣味可以减少。 　　 1V FAfv%}  
bnB}VRal  
太苦：瓜太苦时，滴入少许白醋，可将苦味除去或减轻。 　　 i T 4H@  
ndF Kw  
太腻：汤过于油腻，将少量紫菜在火上烤一下，撒入汤中，可除去腻。 　　 sBwkHsDD  
<ywxz1i  
酱油太多：若酱油放多了，在菜中加入少许牛奶，可使味道变美。
顶端 Posted: 2006-12-17 20:15 | [楼 主]
帖子浏览记录 版块浏览记录
蓝调粤语 » 美食情报站