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不过尔尔
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 金针滚黄鳝

0
材料：金针20克、黄鳝300克、生姜3片、葱2棵。 >cEB ,@~  
 xlH?J;$  
烹制：金针浸软，洗净，挤干水； o5 fXe}pl@  
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    黄鳝宰洗净，热水稍烫，去粘液，切段。 oiS>:de%tc  
N]k( 8K  
    起油镬，爆香姜，稍炒黄鳝，再下金针稍炒， qU1^ K  
Nd"Rt  
    加入清水1000毫升，武火滚沸至刚熟， p=U/l#xO  
(;11xu  
    下葱、盐、油即可。
等
顶端 Posted: 2010-03-19 19:38 | [楼 主]
Kelvin...^_^...
最緊要開心
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黄鳝好食，正阿
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    顶端 Posted: 2010-03-20 00:32 | 1 楼
    不过尔尔
    级别: 强的不是人

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    切片比较好
    等
    顶端 Posted: 2010-03-20 15:45 | 2 楼
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