[attachment=43558]
vJkY 香菜蟹肉饭
8W?/Sg` 材料：
# $(F&>pj 香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
V7u; "vD 调味料：
C=}YKsi|R| 盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
jGM~(;iw6i 做法：
`[V]xP%V (1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分， 香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。
R;6(2bTN6 (2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟， 再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上， 放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。
lz X0B&: (3)打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用。
@b dGV#* d bit&H [attachment=43559]
//VgPl 黄豆芽饭
= >)S\Dfi 材料：
B nH< -n_ 黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯
sH O6y0P 调味料：
uzL)qH$b 盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
W?8 |h 做法：
,Z*?"d (1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟， 再加入调味料略拌匀备用。
79<{cexP (2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟， 煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
[QA@XBy6 m4(:H(Za [attachment=43560]
P?*$Wf,~n 蘑菇火腿饭
4w0 &f 材料：
$Jo[&, 蘑菇10个 洋葱丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
h A6!F#1 调味料：
A?8 f 6 盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙
:0ZFbI y 做法：
Px&*&^Gf[b (1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。
j ,Q eL (2)将五谷米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡3小时， 再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟， 最后将两种米(连水)混在一起备用。
1]#qxjZ~ (3)将平底锅预热，加入橄榄油，将洋葱爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 再加入其它的调味料翻炒均匀，起锅后，铺在米上。
>=c<6#:s<9 (4)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖20分钟， 最后洒上巴西里粉，用饭匙轻轻拌匀即可
_*B]yz6z zDY!0QZLF\ [attachment=43561]
Sf[ZGY) 鲜香菇饭
po+>83/!oq 材料：
2S
EfEkk 鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
A:F
*Y%ZW 调味料：
s =Pwkte 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
WlU^+ctS 做法：
t_c;4iE
(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。
hZ!N8nWwNR (2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
&AH@|$!E (3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开， 拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。
1Qui.],c L%9DaK [attachment=43562]
}X94M7+-> 玉蕈月见饭
oqOv"yLJ: 材料：
tsR\c O~/ 玉蕈2两 生蛋黄1个 白米1杯 水1杯
0V
,R|Ln 调味料：
&!#,p{}ccU 盐1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴鱼汁(淡色)1/3大匙
4AB7 uw 做法：
# 4_'%~-e (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水，浸泡15～20分钟备用。
Epsc2TuH7 (2)将玉蕈切除头部，洗净沥干备用。
m&jh7)V (3)将调味料加入米中略拌匀，再将玉蕈铺在米上，放入电饭锅中煮熟， 煮好后焖15分钟，再用饭匙由下往上轻轻拌匀。
&'9 Jy'(X (4)将饭盛入碗中，用汤匙在饭中间压出一凹洞， 再将新鲜蛋黄放在凹洞里面，吃的时候轻轻拌匀即可
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?e9Acc`G5 蒜味八宝饭
fdGls`H 材料：
~{'. 9 蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯
F`- |@k 调味料：
mR:G,XytxM 胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
J_]?.V*A 做法：
-qz; (1)将八宝米洗净沥干水分，加入1又9/10杯的水， 浸泡4小时备用。
t a _ ! (2)蒜头去膜切丁，猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。
5mdn77F_ (3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上，一起煮熟，煮好后 再焖15～20分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
d:} a FP[ =xScHy{$ [attachment=43564]
xM}lX(V!w 姜丁鲑鱼饭
:Lqz` 材料：
fgYdKv8 嫩姜丁1/3杯 鲑鱼丁1/2杯 白米1杯 水1杯
hu.c&Q> 调味料：
&yN@(P) 酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
J4!Om&\@ 做法：
dQLR%i
#P8 (1)将米洗净沥干水分，再加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
G\& 4_MS (2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。
Q9=vgOW+ (3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟， 开关跳起后再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。
2[: *0 DV# /PF X1hSu [attachment=43565]
)| @'}k+ 高丽菜饭
hK*:pf 材料：
ykc$B5* 高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯
#jn6DL@[{ 调味料：
9{\e E]0 盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
SbU=L kx#
做法：
YpMQY-n (1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
Z5[TmVU (2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
0\# uxzdhJ (3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上， 放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖， 让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可
=qiX 0JT 0G?0 Bo [attachment=43566]
>7.
$=y8b 韭菜花饭
1wSJ w 材料：
w%;Z`Xn&u 韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
<X~
X#
9V 调味料：
eU?SLIof[{ 盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
gE'b.04Y9i 做法：
; |&Ak_I2G (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
#!0le :_ (2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后， 将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟， 最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
@/i{By^C bSsX)wHm [attachment=43567]
[ah%>&u 金针花饭
$ KQ7S>T 材料：
iHhoNv`MR 新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯
>:%YAR` 调味料：
fM,U| 盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙
f@&C
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做法：
ZO vMA]Rf (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。 金针花洗净沥干备用。
&> 43l+ (2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。
9^l_\:4 (3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上， 放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖， 焖约15分钟左右。
;hU56lfZ)X (4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水， 按下开关后再煮一次。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用。
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