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素人健一㊣
Winson仔仔
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 日式芝士蛋糕

0
食谱:日式芝士蛋糕 p; ZEz<M  
份量:6吋 m%?b"kxL[  
tXIre-. 2}  
焗炉预热130度 DLrG-C33  
3tTz$$-#  
忌廉芝士 80g QU{\ClW/?  
鲜奶(低脂、脱脂均可) 60g hrr;=q$  
先将忌廉芝士搅软,与鲜奶隔水煮溶。 jn;b{*Lf  
7F{=bL  
蛋黄 2只 ^2PQ75V@.  
砂糖 45g V6ioQx=K#  
拌匀,再加进芝士中拌匀。 e[@ ^UY  
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栗粉(过筛) 20g 7l})`> k  
低筋面粉(过筛) 45g 4IYC;J2L  
加入芝士中拌匀。 ~Zd n#z\  
y'k4>,`9e  
蛋白 2只  HG%H@uK  
砂糖 20g !u#o"e<qh  
打至企身,将芝士加入拌匀(尽量减低消泡)。 3*gWcPGe  
^Y:Q%?uB/  
130度隔水焗30分钟,焗好后在炉内待10分钟后才取出。
[ 此贴被㊣悲情鸭仔㊣在2006-11-01 06:37重新编辑过 ]
顶端 Posted: 2006-11-01 06:36 | [楼 主]
hildaha
级别: 新人

多谢发贴的人[1]

 

This japanese cheese cake receipe doesn't require too much cream cheese in the baking process,looks very delicious, got to try it out, thanks for sharing.
顶端 Posted: 2006-11-01 13:05 | 1 楼
chuong
级别: 新人

多谢发贴的人[5]

 

thankyou for sharing
顶端 Posted: 2006-12-12 03:02 | 2 楼
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