[attachment=43558]
Jf;?XP ]z 香菜蟹肉饭
dFXc/VH') 材料：
v
$({C 香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
1
OaXo! 调味料：
rS XzBi{ 盐1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
T ]9\VW4 做法：
)X+mV (1)将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分， 香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。
( )T[$.( (2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟， 再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上， 放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。
2'0K WYM (3)打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用。
k+ o| 0 cI0 ]}S [attachment=43559]
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黄豆芽饭
\%jVg\4 ' 材料：
9"{W,'r&d 黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯
#\rwLpC1u 调味料：
_"a=8a06G 盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
},$0&/>ft 做法：
7;:#;YS ha (1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟， 再加入调味料略拌匀备用。
p*QKK@C (2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟， 煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
?X$, fQ#F| 3INI?y}t [attachment=43560]
m` AK~O2 蘑菇火腿饭
{}~: &.D 材料：
3
fj 蘑菇10个 洋葱丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
5N$E()m$ 调味料：
eU+ {*YJg 盐2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄榄油1大匙
s54nF \3V 做法：
c~}l8M % (1)将蘑菇洗净沥干，切片备用。
5f'DoT (2)将五谷米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡3小时， 再将白米洗净加入1杯水浸泡15分钟， 最后将两种米(连水)混在一起备用。
1Nn@L2b 2 (3)将平底锅预热，加入橄榄油，将洋葱爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， 再加入其它的调味料翻炒均匀，起锅后，铺在米上。
='?:z2lJ
(4)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖20分钟， 最后洒上巴西里粉，用饭匙轻轻拌匀即可
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<Xi} 鲜香菇饭
9Ru; ` 材料：
5v.DX`" 鲜香菇4朵 鸡肉丝1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
7u.|XmUz 调味料：
V)M1YZV{ 盐1小匙 香油2小匙 酱油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
rt-\ g1x 做法：
nv0@xnbz (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡约15分钟备用。
` 1` f*d
v (2)将新鲜香菇洗净切丝，与鸡肉丝、调味料拌匀，铺在米上。
U%B(5cC (3)放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，再焖10分钟，将锅盖打开， 拌入芹菜末，再焖5分钟，最后用饭匙轻轻拌匀即可。
's?Ai2=# AbwbAm+ [attachment=43562]
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j 玉蕈月见饭
B1
0+*p( 材料：
}3 m0AQ;K 玉蕈2两 生蛋黄1个 白米1杯 水1杯
rsNf$v-* 调味料：
J :d of: q 盐1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴鱼汁(淡色)1/3大匙
2/P"7A=< 做法：
t
!`Jse> (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水，浸泡15～20分钟备用。
8ip7^ (2)将玉蕈切除头部，洗净沥干备用。
5MTgK=c (3)将调味料加入米中略拌匀，再将玉蕈铺在米上，放入电饭锅中煮熟， 煮好后焖15分钟，再用饭匙由下往上轻轻拌匀。
|k 2" _ (4)将饭盛入碗中，用汤匙在饭中间压出一凹洞， 再将新鲜蛋黄放在凹洞里面，吃的时候轻轻拌匀即可
*O$CaAr\s f'(l&/4z{ [attachment=43563]
=s97Z- 蒜味八宝饭
\{\M xXW 材料：
"@ 3@/I 蒜头10个 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯
r{Rg920 调味料：
$ P
o} 胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
$o?@ 0 做法：
-cF'2Sfr (1)将八宝米洗净沥干水分，加入1又9/10杯的水， 浸泡4小时备用。
w FtN+ (2)蒜头去膜切丁，猪肉丁加入调味料腌约10分钟备用。
p0p4Xh1 e (3)将蒜头、猪肉丁均匀铺在八宝米上，一起煮熟，煮好后 再焖15～20分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
m*0,s
DC+wD
Bp; [attachment=43564]
G* b2,9&F 姜丁鲑鱼饭
qOV[TP, 材料：
;Q0bT`/X 嫩姜丁1/3杯 鲑鱼丁1/2杯 白米1杯 水1杯
,8G {]X) 调味料：
)v B2!H/
酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
|+IZS/W" 做法：
cS .i (1)将米洗净沥干水分，再加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
h&@R| N (2)鲑鱼丁加入调味料略腌10分钟备用。
a l9.} (3)再将嫩姜丁、鲑鱼丁及盐均匀铺在米上一起煮熟， 开关跳起后再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀可。
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\$*$= '6" 高丽菜饭
Px@/ Q 材料：
2GmpCy`L" 高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯
,3DXFV'uxb 调味料：
)U<Y0bZA! 盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
yR~-k?7b 做法：
Z(0@1l`Z-` (1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
B#%; Qc (2)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
R5_i15< (3)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在上， 放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖， 让高丽菜饭再焖15分钟，最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可
(Wl IwKP ;!@EixN-YH [attachment=43566]
=ziwxIo6 韭菜花饭
FE7)E.U 材料：
1Y xgR}7 韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
[e e%c Xo 调味料：
+ A_J1i J< 盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
oT95^y\9 做法：
n}-3o]ku (1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。
7B9 `<{!h (2)将韭菜花洗净泡水30分钟，沥干水分后切成1～2公分段备用。咸蛋去壳后，切成0.5公分丁块备用。(3)将咸蛋丁、调味料拌入米中，一起煮熟。开关跳起后， 将韭菜花段放入，盖上锅盖再焖15分钟， 最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
&sVvWNO#2 lb' Cl 3H [attachment=43567]
"%2xR[NF 金针花饭
h:\ol y\ 材料：
gieJ}Bv 新鲜金针花1杯 香肠1条 白米1杯 水1杯
6$ Q,Y}j 调味料：
L *[K>iW 盐1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 色拉油1/2大匙
4B+9z^oQ 做法：
_1Z=q.sC
(1)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15～20分钟备用。 金针花洗净沥干备用。
)wXuwdc[ (2)将香肠切成0.5公分厚的圆片或是切丁均可。
!hxIlVd{ (3)将调味料加入米中，先拌匀，再将香肠圆片铺在米上， 放入电饭锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖， 焖约15分钟左右。
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WAUu (4)打开锅盖，放入金针花，外锅再加入少许水， 按下开关后再煮一次。开关跳起后，用饭匙由下往上轻轻拌匀后，即可盛起食用。
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