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fewyong
快乐人
级别: 圣人

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 泰式酸辣大虾汤

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营养师推荐:虾含有丰富的蛋白质和钙,蘑菇有提高免疫力的作用,都是女性非常需要的营养物质。这里推荐的就是传说中的泰国“国汤”——冬阴功汤。“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。下次吃泰餐的时候,就知道是怎么回事啦。  ez^@NK  
原料:大虾、蘑菇、姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红辣椒、椰奶(汁) i Ae<&Ms  
a调料:橄榄油、鱼露、咖喱酱、虾酱 六月联盟:]c4s6H2P5NQ mkF"   
做法: /fT+^&  
1.虾、蘑菇洗净,红椒、香茅、姜切碎,青柠檬切片。 ^8Q62  
2.起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色捞出备用。 A"D,Kg S  
3.起锅另加水,再加盐及椰奶(汁),将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮沸后加盖闷一会儿。 "WK{ >T  
4.放入蘑菇,慢火煮3~4分钟,加入鱼露、虾酱、咖喱酱及鲜柠檬汁调味后即可出锅。

顶端 Posted: 2006-10-29 16:20 | [楼 主]
rjtom
级别: 新人

多谢发贴的人[18]

 

Thanks!!!!!!!
顶端 Posted: 2006-10-30 06:04 | 1 楼
cehui5603
级别: 普通人

多谢发贴的人[19]

 

好吃, 正.....
顶端 Posted: 2006-11-11 19:27 | 2 楼
素人健一㊣
Winson仔仔
级别: 圣人

多谢发贴的人[693]

 

哇!!!睇样几好喔!呵呵
顶端 Posted: 2006-11-11 20:59 | 3 楼
花街17號
杯面
级别: 普通人

多谢发贴的人[225]

 

酸辣吾喜欢啊~~甜噶你话好吾好吃呢


顶端 Posted: 2006-11-13 11:48 | 4 楼
hildaha
级别: 新人

多谢发贴的人[1]

 

it looks so tasty   ! Thanks .
顶端 Posted: 2006-11-13 12:46 | 5 楼
戰神1號
文仔
级别: 强的不是人

多谢发贴的人[6327]

 

我都吾中意酸辣!

哆謝маtёja幫硪整嘅簽詺!




永远支持广州队同阿根廷!
顶端 Posted: 2006-11-13 13:46 | 6 楼
花街17號
杯面
级别: 普通人

多谢发贴的人[225]

 

外地人应该仲意呢味汤


顶端 Posted: 2006-11-22 22:57 | 7 楼
chuong
级别: 新人

多谢发贴的人[5]

 

thanks
顶端 Posted: 2006-12-10 02:28 | 8 楼
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