1斤鸡翼 1块僵片 1羹老抽 1羹糖 1羹烧酒 3 or 4羹生抽 and 水
q/3 )yG6s b\^9::oY 将D鸡翼切成3份
xf4`+[ 僵片落镬同鸡翼一齐抄 抄到甘上下(表面差5多熟) 落烧酒继续抄到表面熟晒
4L/8Hj#g 落小小水煮 盖上盖 煮到水干 上碟
k(R&` 洗干净只镬 落糖 等D糖熔到甘上下 落鸡翼落去抄(帮助上色) 落生抽;老抽;水
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落去煮 盖上盖 煮到剩翻DD汁之后 上碟
}x+s5a;!3/ 搞掂
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