冬季手脚发凉的食谱
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一般的来说贫血和肠胃病患者,营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者,或者肢体末梢血液循环障碍,都会导致手脚冰凉。特别是女性经期孕期和产期,由于体虚,更容易引起手足冰凉。 Ir(U7D b?<@ 在医学上,经常、长期的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”。 of > L>lxkq8!Q 如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重,不会是受不了的刺骨寒冷),是可以预防和自我调节的。 >.H}(! V2:S
9vO' &x4*YMh J3/e;5w2Z 一、加强体育锻炼 |oQhtk8. E_P,>f 尤其是久坐或久立的人,必须重视工间操,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环。 x7i,jMR BAG#YZB *|cs_,3 h
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二、注意饮食 d7uS[tKqg l[<o
t9P[ 多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。 7\H_9o0$ L+mHeS l Fh&USn" 1uEM;O 三、菜谱 FTzc,6 6KE64: \; 1.姜丝爆羊肉 |O' gT8
yNG|YB; 3ly]DTbz +(`.pa z@ 羊肉切薄片。生姜切细丝。 bU}l*" +x?8\
锅内加油少许,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。 ^`RMf5i1m IU"n`HS '$4&q629d
CUft J/rF4=j%xy kLXa1^Lq 2.大枣枸杞羊肉汤 L"uidd0(g h?f
p( .$+,Y4q~( YllW2g: 羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。 V<U9Pj^?^ zs'Jgm.v 锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。
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