冬季手脚发凉的食谱
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一般的来说贫血和肠胃病患者,营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者,或者肢体末梢血液循环障碍,都会导致手脚冰凉。特别是女性经期孕期和产期,由于体虚,更容易引起手足冰凉。 ryC7O'j_P NZ|(#` X 在医学上,经常、长期的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”。 M/d6I$~7z I`% ]1{ 如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重,不会是受不了的刺骨寒冷),是可以预防和自我调节的。 006qj. 6bE~m<B\` D
,U#z (=jztIZC 一、加强体育锻炼 \me'B {aa VB}4#-dG? 尤其是久坐或久立的人,必须重视工间操,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环。 w%3*T#tp :l;SG=scx d~|/LR5 8:9/RL\"x 二、注意饮食 Qm(KvL5 G`D~OI 多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。 "sD[P3 (#)-IdXXO< u/ Gk>F
/ b;GC-"v 三、菜谱 e`7dRnx&0 *WQl#JAr 1.姜丝爆羊肉 ii)DOq#2 [(O
*W aioN)V SjmWlf, 羊肉切薄片。生姜切细丝。 2[V9`r8* B-.QGf8K. 锅内加油少许,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。 17C"@1n- ;_nV*G.y#^ -W\1
n#J &{R]v/{p] -50Nd=1 fZ6-ap,u 2.大枣枸杞羊肉汤 QnZ7e#@UP Vlf =gP ,zP.ch0K {0~xv@ U 羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。 &*\-4)Tf (rT1wup 锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。
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