冬季手脚发凉的食谱
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一般的来说贫血和肠胃病患者,营养缺乏者或甲状腺功能减退引起全身或者局部血液循环不良者,或者肢体末梢血液循环障碍,都会导致手脚冰凉。特别是女性经期孕期和产期,由于体虚,更容易引起手足冰凉。 T!WT;A
y''z5[' 在医学上,经常、长期的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”。 *]/zc1Q4M wHMX=N1/ 如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重,不会是受不了的刺骨寒冷),是可以预防和自我调节的。 !_'ur>iR 65$+{
s nwRc%C``UK V7fq4O^: 一、加强体育锻炼 JNXq.;:`Q fN^8{w/O
尤其是久坐或久立的人,必须重视工间操,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环。 )g#T9tx2D 0Y{yKL YvyNHW&
;LSANr& 二、注意饮食 UJ7*j%XQz_ Y;^l%ePuW 多吃一些性属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。 ZyPVy .Una+Z lbl
?k5 tq6!`L }3 三、菜谱 ryUQU^v ,,Q O^j]4~ 1.姜丝爆羊肉 3/e.38m| EPM-df!= J({Xg? vJc- 6EO 羊肉切薄片。生姜切细丝。 'RYIW/a `1{ZqRFQ 锅内加油少许,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。 Nk VK /,&<6c-Q@W ,|H
`e^ }1i`6`y1 gANuBWh8T Rmt~,cW!\ 2.大枣枸杞羊肉汤 e9 5Lo+:f < ?}-$ {xB!EQ" ?5|>@> 羊肉切八分大块,在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。 dx{bB%?Y\= /dQl)tL 锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐,再煮,煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味,可以与大枣同时加入桔子皮一两片,即可减轻膻味。
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